درس‌هایی از شیمی داستان الیزابت زات است؛ زنی که در برنامۀ تلویزیونی شام ساعت شش علم را به آشپزخانه‌های آمریکای دهۀ ۶۰ می‌برد و در خلال برنامه، موضوعات پرحاشیه‌ای مطرح می‌کند و ماجراساز می‌شود. الیزابت در جامعه‌ای که نگاه ابزاری به زن دارد، در صدد است تا جایگاهی متناسب با بنیۀ علمی و توانمندی‌های خود کسب کند و در این راه سخت، زنان هم‌نسلش را نیز با خود همراه می‌کند. بانی گارمس، نویسندۀ آمریکایی که پیش‌تر نویسندۀ محتوای تجاری بوده است، در اولین کتاب خود، درس‌هایی از شیمی، به شهرتی جهانی رسیده است. از این کتاب که به فهرست نهایی جایزۀ کریستوفر بلند از انجمن سلطنتی ادبیات راه یافته است، سریال پرطرفداری هم ساخته شده است.