«آخرین زنبور عسل» رمانی کودکانه است با داستانی درباره خانواده، وفاداری، مهربانی و شجاعت که در آن دنیایی عجیب خلق شده است. آینده‌ای بسیار محتمل که آنچنان دور از باور نیست؛ تغییرات آب و هوایی برای همیشه شیوه زندگی بشر را تغییر داده است و در نتیجه دیگر هیچ زنبوری در جهان ما وجود ندارد. در این تصویر بچه‌ها وظایف زنبورها را برعهده دارند و با چوب‌های پَر در میان درختان میوه می‌چرخند. این همان کاری است که امروز کشاورزان گلابی هانیوان مجبور به انجام آن هستند. در چنین شرایطی گاهی زنبورها آنقدر بزرگ می‌شوند که نمی‌توانند در شاخه‌ها حرکت کنند، گاهی اوقات می‌افتند و استخوان‌هایشان می‌شکند. اما در این میان کسی هست که می‌خواهد یک زنبور عسل باشد، به صورت دستی گرده‌افشانی کند و بهترین زنبوری باشد که مزرعه تا به حال به خود دیده است.