کتاب فرهنگ پیشهها: قصابی یکی از جلدهای مجموعهٔ «فرهنگ پیشهها» است که هدف آن ثبت و معرفی واژهها و اصطلاحات مربوط به مشاغل سنتی ایران است. در این کتاب، واژهها و اصطلاحاتی که در حرفهٔ قصابی استفاده میشوند جمعآوری و توضیح داده شدهاند، از جمله ابزارهای مورد استفاده، بخشهای مختلف گوشت، روشهای آمادهسازی و اصطلاحات تخصصی پیشهوران.
LIB1 B.B-4
نویسنده:
شهرداد میرزایی
ناشر:
فرهنگان
زبان اصلی:
فارسی
نوع جلد:
گالینگور
قطع:
رقعی
تاریخ انتشار:
1403
نوبت چاپ:
1
میانگین امتیازات:
(0 رایدهنده)
جملات منتخب
Keep your visitors in the know. Want to make this content your own? Just add your images, text and link
Keep your visitors in the know. Want to make this content your own? Just add your images, text and links, or connect to data from your collection.
Keep your visitors in the know. Want to make this content your own? Just add your images, text and links, or connect to data from your collection.
Keep your visitors in the know. Want to make this content your own? Just add your images, text and links, or connect to data from your collection.
نمایشنامهنویس
متولد 1339
یادداشتها
هنوز نظری ثبت نشده است.
متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر متن نظر
Sept. 23, 2023 at 11am
Avenir Light is a clean and stylish font favored by designers. It's easy on the eyes and a great go to font for titles, paragraphs & more.
Sept. 23, 2023 at 11am
امتیاز شما به این محصول
برای ثبت نظر خود، لطفا وارد یا عضو شوید.
