جلدسازی ایرانیان" اثری است به قلم "مصطفی رستمی" که تاریخ جلدسازی را "از سلجوقیان تا قاجار" زیر ذره‌بین می‌برد. پژوهنده این کتاب را با هدف فن‌شناسی و تقسیم‌بندی به گونه‌های جلدسازی که در تمدن ایرانی شناخته‌ شده‌اند، به انجام رسانده و "جلدسازی ایرانیان" در قالب پنج فصل اصلی به نگارش در آمده است. در نخستین فصل، "مصطفی رستمی" به سراغ تجلید و جایگاهی که جلدسازی در تمدن ایرانی داشته است، رفته و پس از اینکه این جایگاه به خوبی تبیین شد، فن‌شناسی کار و دگرگونی ساختاری مواد و مصالحی که در تجلید به کار می ‌رود، در تمدن ایران مورد بررسی قرار گرفته است. مانند هر هنر دیگری، تجلید نیز از نقش‌ها و طرح‌های مخصوص به خودش برخوردار است و فصل سوم، به سراغ طرح و نقش تجلید در تمدن ایران رفته است. "مصطفی رستمی" در فصل چهارم کتاب "جلدسازی ایرانیان"، به گونه‌شناسی تجلید در تمدن ایرانی می‌پردازد و آخرین فصل از این کتاب هم به تاثیر "جلدسازی ایرانیان" بر تجلید و طرح‌ها و فنون آن در دیگر سرزمین‌ها اختصاص دارد.