کتاب حاضر به معرفی دقیق، تحلیل و بررسی نقاشی گل و مرغ، این هنر ناب و ارزشمند ایرانی می‏پردازد. این کتاب با حدود صد تصویر رنگی و سیاه و سفید از آثار فاخر نقش و نقاشی ایرانی، به منبع و مرجع معتبری بدل شده است. این کتاب نتیجة بیست سال پژوهش نظری و کار عملی جهانگیر شهدادی در راه‌ بازیابی معیارهای زیبایی‌شناسی و ارزش‌های این هنر ملی است. متن کتاب به بررسی ویژگی‌های نقاشی ایرانی می‌پردازد، به جایگاه خیال و تصور، خلق آثاری که همزمان نمایش‌دهندة نگاه هنرمند ایرانی، پیوستگی و استمرار فرهنگی است. با حدود صد تصویر رنگی و سیاه‌و‌سفید از آثار فاخر نقش و نقاشی ایرانی، این اثر به منبع و مرجع معتبری بدل شده است و در کتابخانه‌های عمومی، دانشگاهی، موزه‌های ایران و جهان، چون موزة لوور جای گرفته است. پس از گذشت چند سال و استقبالی که اساتید، دانشجویان، هنرمندان، مجموعه‌داران و هنردوستان از چاپ‌های گذشتة کتاب کرده‌اند، چاپ چهارم پیش روی شماست.