کتاب «هنر خوردن انبه» یا «هنر تقریبا گمشدۀ هیچ‌کاری نکردن»، مجموعه‌ای پیوسته از جستارهایی طنّاز و شاعرانه و درعین‌حال انتقادی است که تلاش می‌کند با شرح لحظه‌هایی از زندگی، کیفیت ازدست‌رفته‌ی حضور انسان در جهان معاصر را به ما گوشزد کند. لافریر در «هنر خوردن انبه» ضرباهنگ سریع و شتابگرایی بی‌وقفه و بی‌قاعدۀ جهان معاصر را با ریزبینی و نکته‌سنجی، مبنای همه‌ی جستارهای کوتاه و بسیار کوتاه کتابش قرار داده و همه‌ی ما را دعوت می‌کند تا از این آشوب بی‌قرار زیستن در جهان دست برداریم. او ما را به سکوت و سکون بیشتر و بیشتر دعوت کرده و بدون نفی لزوم حرکت و سرعت در بخش‌هایی از روزمره‌مان، گویی دوست دارد تلنگری بزند که یادآور این جمله‌ی سهراب شهید ثالث، فیلم‌ساز ایرانی است که می‌گفت: «ای مردم، دارید بد زندگی می‌کنید!»