کتاب می‌خواهی سالم شوی؟ قابلمه را فراموش کن!؛ جلد دوم یکی از کتاب‌های تالیفی مهم به زبان فارسی است که درباره تغذیه سالم توضیحاتی می‌دهد. جلد اول این کتاب شامل کلیاتی بود که هر فرد باید برای حفظ سلامت و تناسب اندام خود رعایت کند. در آن کتاب مقداری با ساختار و آناتومی بدن و تاثیر متقابل میان روح و جسم صحبت‌هایی شده است. اما در جلد دوم آن نکات جزئی و تکمیلی زیادی به کار رفته است که رعایت کردن آن‌ها ضرورتی دوچندان دارد. در دنیای صنعتی امروز، وقت زیادی برای درست کردن غذاهای سالم نداریم و بیشتر اوقات وعده‌های غذایی ما فست‌فودی هستند و آن‌ها را از بیرون می‌خریم. در داخل این غذاها، ترکیبات آسیب‌رسانی وجود دارند که در بلندمدت سلامت ما را به خطر می‌اندازند. سبک زندگی ناسالم ما می‌تواند موجب ابتلایمان به بیماری‌های قلب و عروقی، فشار خون، چاقی مفرط و انواع سرطان‌ها بشود. به همین دلیل باید تلاش کنیم تا رژیم غذایی خودمان را تغییر دهیم و برای تهیه غذاهای سالم وقت بگذاریم. این کتاب تمرکز ویژه‌ای برای غذای سالم افراد مبتلا به بیماری دارد و به آن‌ها رژیم‌های غذایی خاصی را توصیه می‌کند. اثر فوق در 16 فصل نوشته شده است.